Ingredienti 200 gr di mandorle pelate 200 gr di noci 200 gr di nocciole pelate 300 gr di uvetta passa 100 gr di pinoli 100 gr di canditi 200 gr di farina 200 gr di miele 150 gr di cioccolato fondente tritato 1 buccia d’arancia grattugiata 1 buccia di limone grattugiata

Ingredienti 6 uova 90g formaggio grattugiato pecorino o parmigiano 60g farina Mezza bustino di lievito Cucchiaio di prezzemolo tritato Sale

Ingredienti 200g farina bianca 200g mandorle sgusciate e tritate 150g burro o strutto 200g zucchero 200g farina gialla di mais 2 tuorli d’uovo Scorza di limone Bustina di vanillina

Ingredienti 250 g Farina 200 g Fichi Secchi 100 g Zucchero 80 g Burro 50 g Noci 50 g Uvetta 50 g Pinoli 50 g Mandorle pelate 50 g Nocciole 3 Uova 1 bicchiere Acqua 1 bustina Lievito in polvere per dolci 1 bicchierino di rum o grappa

Ingredienti 250gr farina 250gr farina di semola 15gr lievito di birra 100gr patate 300 ml acqua Sale qb Olio qb

Ingredienti 1 kg di patate 200 g di zucchero 100 g di farina 00 3 uova 2,5 dl di latte intero 60 g di burro 30 g di zucchero a velo 1 limone

Ingredienti 170 g di burro 330 g di farina 00 3 uova + 1 tuorlo 150 ml di vino bianco 40 g di parmigiano grattugiato 250 g di fontina Pepe e sale q.b.

Ingredienti Per la pasta 300ml di acqua 500gr di farina ½ cubetto di lievito 1 cucchiaio Olio Extravergine D’oliva Sale q.b.

Ingredienti 220g di farina 60g di burro 50g di zucchero 20g di miele 1uovo + 2 tuorli d’uovo 40g di latte 1 cucchiaino di lievito di birra 2 cucchiai di Grappa Sale q.b.

Ingredienti 175 g di farina di mais 80 gr di zucchero 50 gr di noci 50 gr di uva sultanina 1 bicchierino di grappa 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine Sale q.b. 1 mela Zucchero a velo per la superficie