Piatto in allumino – Ricetta svuotafrigo: Riso al microonde

Ingredienti

• 500 gr di riso
• 4 fette di provola affumicata
• 6 cucchiai di parmigiano grattugiato

Preparazione

Per questa ricetta potete utilizzare qualunque tipo di riso avanzato: in bianco, condito con le verdure o con il pomodoro, come nel nostro caso.
Mettete metà del composto di riso nel piatto in alluminio Contital e con il dorso di un cucchiaio schiacciatelo leggermente. Fate uno strato di provola e parmigiano, coprite con il restante riso. Livellate bene e cospargete altro parmigiano grattugiato. Mettete il piatto nel microonde per 4 minuti funzione combi a 600w, poi 2/3 minuti grill.
Fate riposare un paio di minuti prima di consumarlo.

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