Piatto in Alluminio – Ricetta Involtini Sfiziosi

Ingredienti per 2 persone:

• 300 gr di petto di pollo tagliato sottile (6 fette)
• 6 wurstel di pollo
• 3 fettine di provola affumicata
• q.b. sale
• q.b. pepe
• 2 cucchiai di pangrattato

Preparazione

Adagiate le fettine di pollo su un tagliere, aggiungete mezza fettina di provola e un wurstel medio tagliato a metà. Arrotolate la carne e formate un involtino da chiudere con l’aiuto di due stuzzicadenti.

Mettete gli involtini nel piatto in alluminio Contital, salate, pepate e spolverizzate con il pangrattato. Riponete il piatto nel forno a microonde – funzione combi – e cuocete a 600w per 8 minuti. Se volete insaporire ulteriormente, aggiungete altri pezzi di wurstel e fate cuocere per ancora 2 minuti sempre con funzione combi a 600w, e poi per 1 minuto con funzione grill.

Fate riposare alcuni secondi e servite.

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