Alluminio in Cucina
strudel
23
Gen

Forno Microonde – Ricetta dello Strudel

Ingredienti per 4 persone

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 2 mele gialle
  • 30 gr di zucchero semolato
  • 20 gr di pinoli tostati
  • 30 gr di uvetta
  • q.b. cannella
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 20 gr di burro fuso
  • succo di mezzo limone

Per la superficie

  • q.b. zucchero semolato
  • q.b. latte per spennellare

Preparazione

Pelate le mele, togliete il torsolo e affettatele per il lato corto. Mettete le fettine di mele in una ciotola, aggiungete lo zucchero semolato, il succo del limone e girate bene. Fate riposare per 10 minuti e aggiungete poi, pinoli tostati, cannella e uvetta scolata dopo essere stata messa a bagno in acqua tiepida o nel rhum. Girate bene il tutto.

Srotolate la pasta sfoglia, adagiatela nel nostro Smoothwall laccato e spennellatela tutta con il burro fuso. Mettete nella parte centrale della sfoglia il pangrattato e le mele condite. Sulle fasce laterali praticate dei tagli obliqui a distanza di 1 centimetro l’uno dall’altro per creare delle striscioline. Sollevate una alla volta portandole verso il centro del ripieno in maniera alternata. Otterrete cosi un effetto a gabbia.

Cottura

Spennellate la superficie dello strudel con il latte, spolverizzare con lo zucchero e fate cuocere per 13/15 minuti  nel forno a microonde (funzione micro + grill a  600W). Fate raffreddare lo strudel di mele prima di servirlo. Per ricevere altre ricette, iscrivetevi alla nostra Newsletter

Contital Srl © Copyright 2018 Contital Srl. All rights reserved.

Discover our New Line of
 Aluminium Plates

1. Infinitely Recyclable
2. Can be used for the contact with all kinds of food 
3. Suitable for traditional and microwave oven 
4. Suitable for freezing and deep freezing
CLICK HERE
alüminyum-tabaklar
close-link

Subscribe to our Newsletter

Newsletter_contital
Subscribe to receive updates on our products
You can cancel your subscription any time
close-link
Newsletter