Alluminio in Cucina
ricetta-torta-patate
20
Nov

Sardegna – Ricetta della Torta di Patate

Ingredienti

  • 1 kg di patate
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di farina 00
  • 3 uova
  • 2,5 dl di latte intero
  • 60 g di burro
  • 30 g di zucchero a velo
  • 1 limone

Preparazione

Dopo aver lessato le patate per circa 30 minuti, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate. Mescolate in un pentolino, a fuoco lento, le patate con il latte e il burro finché non si forma una crema. Aggiungete lo zucchero e continuate a girare. Spegnete il fuoco e aggiungete, in ordine, i tuorli, la farina e gli albumi precedentemente montati a neve. Mescolate il tutto e aggiungete una scorza di limone grattugiata.

Cottura

Versate il composto nel nostro contenitore in alluminio Happy Day. Preriscaldate il forno a 180° e infornate per 25-30 minuti. Lasciate raffreddare, aggiungete lo zucchero a velo e servite.

Per ricevere maggiori informazioni sulle nostre ricette, iscriviti alla Newsletter Contital

Contital Srl © Copyright 2020 Contital Srl. All rights reserved.

Discover our New Line of
 Aluminium Plates

1. Infinitely Recyclable
2. Can be used for the contact with all kinds of food 
3. Suitable for traditional and microwave oven 
4. Suitable for freezing and deep freezing
CLICK HERE
alüminyum-tabaklar>
close-link

Subscribe to our Newsletter

Newsletter_contital
Subscribe to receive updates on our products
You can cancel your subscription any time
close-link
Newsletter