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Contenitori da asporto in alluminio

Il consumo di cibo da asporto sta aumentando in tutto il mondo. Si evince quindi che i contenitori monouso, utilizzati per trasportare gli alimenti, possono rappresentare un problema significativo per il dispendio di cibo e l’impatto ambientale, a causa della loro bassa riciclabilità.

16
Dic

Contenitori alimentari professionali

I contenitori alimentari professionali sono generalmente progettati in base a delle specifiche precise in grado di soddisfare i requisiti dell’industria alimentare e del settore alberghiero (Ho.Re.Ca).

26
Nov

Contenitori cibo da asporto

I contenitori per cibo da asporto sono più popolari che mai. Attualmente quasi tutte le gastronomie e i ristoranti offrono un’opzione takeaway o di ordinazione da casa per pasti, snack e bevande. L’aumento di tale richiesta è coinciso con lo sviluppo del packaging ecologico. Il concetto di imballaggio sostenibile si base sull’impiego di metodi di […]

25
Ott

Prodotti in alluminio per alimenti

prodotti-alluminio

Tra i prodotti in alluminio, i più diffusi sono i contenitori alimentari. Solo nel 2018 più di un milione di tonnellate di vaschette in alluminio sono state vendute e, secondo l’ultima analisi effettuata da FMI (Future Market Insights), il 2019 si chiuderà con un aumento ulteriore del 4 per cento.

18
Set

Contenitori alimentari alluminio

Perché i contenitori alimentari in alluminio sono così ampiamente utilizzati? L’alluminio gioca un ruolo importante nella protezione e nel trasposto degli alimenti grazie alle sue molteplici proprietà: è inodore, impermeabile e flessibile; resistente ai raggi UV e genera naturalmente una patina che protegge il cibo dalla corrosione.

29
Ago

Contenitori per alimenti da asporto

contenitori-alu

Un nuovo studio realizzato dall’Università di Manchester stima che in Unione Europea il mercato globale dei contenitori per alimenti da asporto sta crescendo rapidamente con una proiezione di valore di più di 80 bilioni di sterline nel 2020.

19
Lug

Aziende packaging alimentare: imballaggi sostenibili e innovativi

packaging-alimentare

Oggigiorno le aziende di packaging alimentare offrono sempre più diverse tipologie di imballaggio sostenibile e innovativo. Il packaging alimentare sostenibile è un tipo di imballaggio che, con il passare del tempo, non ha un notevole impatto sull’ambiente e riduce lo spreco di cibo.

20
Giu

Vaschette alimentari termosaldabili

smoothwall

Le vaschette alimentari termosaldabili offrono un sistema di chiusura a tenuta ermetica. Questa caratteristica le rende ideali per contenere una serie di prodotti inclusi il pesce, i crostacei, la carne, il pollo e la frutta; ma soprattutto per conservare cibi precotti da consumare in un secondo momento.

15
Mag

Come ridurre lo spreco alimentare

spreco-alimentare

Lo spreco alimentare ha raggiunto proporzioni inimmaginabili: secondo la FAO ogni anno si sprecano 280 – 300 kg/pro capite. L’Osservatorio Nazionale sugli Sprechi ha rivelato che i prodotti che vengono maggiormente sprecati sono i latticini (32 per cento) e le carni (30 per cento), seguiti dalle uova (28 per cento).

9
Apr

Sgrassaggio sui contenitori di alluminio

sgrassaggio-contenitori

L’alluminio è un materiale ideale per i contenitori per uso alimentare grazie alle sue numerose proprietà: funge da barriera contro acqua, gas e agenti esterni; ha un’elevata resistenza alla corrosione; trasferisce velocemente il calore in maniera omogenea.

26
Mar
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