Contenitore in alluminio nel microonde

Un contenitore in alluminio può andare nel microonde? La risposta è sì. Secondo i risultati dell’istituto di ricerca tedesco Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging l’utilizzo di vaschette in alluminio nel forno a microonde non rappresenta controindicazioni ed è del tutto sicuro. L’istituto ha condotto più di 200 test su microonde differenti e contenitori in alluminio contenenti i più disparati alimenti – uova, carne, pasta –. Il risultato è stato sempre positivo. Anzi, secondo lo studio vi sarebbero diversi vantaggi nel riscaldare i cibi nel microonde all’interno di vaschette in alluminio, tra i quali la distribuzione omogenea del calore che riscalderebbe perfettamente qualsiasi pietanza e l’aspetto visivo che essendo positivo, invoglierebbe maggiormente una persona a gustare un piatto se riscaldato al microonde.

Come devo posizionare il contenitore in alluminio nel forno a microonde?

Tutto ciò che è stato affermato nel paragrafo precedente è valido purché si segua un’indicazione precisa: posizionare al centro del piatto, girevole e non metallico, del microonde un solo contenitore per volta, senza coperchio e senza che entri in contatto con le pareti del fornetto. L’unica nota da segnalare sarebbe il tempo da attendere per far riscaldare gli alimenti: qualche minuto in più rispetto alle vaschette in Pet.

Tutti i tipi di contenitori in alluminio possono andare nel microonde?

Sì, possono andare nel microonde sia vaschette in alluminio nudo che laccato. Ovviamente la scelta deve essere effettuata in base agli alimenti che si vogliono riscaldare. Bisogna, infatti, sempre ricordare che per riscaldare alimenti fortemente acidi o salati – es. pomodoro o limone –, è necessario utilizzare contenitori in alluminio laccato.

Contital può fornire sia contenitori in alluminio nudo che laccato da  usare nel forno a microonde. Per maggiori informazioni, non esitare a contattarci.