Contenitore per la pizza in alluminio
La pizza è uno degli alimenti preferiti dagli italiani e, soprattutto, è una delle ricette più preparate tra le mura domestiche. Non è un caso che lievito madre e farina, anche dopo il lockdown, siano ancora oggi tra i prodotti più venduti dai supermercati. Ma per cucinare una buona pizza risulta indispensabile scegliere una teglia che possa contribuire alla sua preparazione. Per diversi motivi, il contenitore in alluminio può rappresentare una scelta ideale per preparare la pizza, ecco perché:
- può essere sottoposto a temperature elevate,
- può essere usato nel forno tradizionale,
- garantisce una cottura omogenea e uniforme,
- è sicuro a contatto con alimenti.
Il contenitore in alluminio è, inoltre, disponibile in diverse forme e dimensioni permettendo a chi prepara la pizza di scegliere, in base agli ospiti, una teglia rettangolare, quadrata oppure tonda; grande o piccola. Ma qual è la vaschetta più utilizzata?
Contenitore alluminio tondo
Il contenitore in alluminio tondo è sicuramente tra i preferiti di chi si diletta a cucinare a casa. Molto probabilmente l’idea di replicare la pizza che solitamente si mangia nei ristoranti gioca un ruolo essenziale in questa scelta. Inoltre, la teglia tonda permette anche di preparare sia la cosiddetta pizza al padellino o tegamino, specialità piemontese, che la tipica pizza napoletana, divenuta ormai simbolo della cucina italiana. Caratteristica non trascurabile: il contenitore tondo facilita la formazione del cornicione, che di norma deve essere leggermente più alto rispetto al resto della pizza.
Contital realizza diversi contenitori per pizza in alluminio. Potete scegliere tra modelli rettangolari oppure tondi, wrinklewall oppure semi smoothwall. Tutti sono idonei alla cottura in forno e, soprattutto, sono riciclabili al 100 per cento garantendo un uso responsabile di un prodotto monouso.
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