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23
Set

Contenitori da asporto per alimenti caldi

Alcuni mesi fa saremmo stati più propensi ad ordinare da casa del cibo freddo, adesso, invece, la richiesta per contenitori da asporto per alimenti caldi sembra crescere sempre più. Ovviamente la diffusione del Covid-19 ha cambiato la nostre abitudini sociali e alimentari. L’affluenza nei ristoranti è diminuita e stenta a ritornare quella di una volta. Continua a crescere, invece, la richiesta di cibo da asporto capace di soddisfare anche le esigenze più disparate e di assecondare la preoccupazione dilagante per un’epidemia che non sembra ancora arrestarsi. È per questo che dovendo scegliere, non siamo più disposti ad accontentarci, ma preferiamo ordinare qualsiasi pietanza, anche più elaborata.

Contenitori in alluminio da asporto

In virtù di tutto ciò, l’Istituto Sanitario della Sanità ha diffuso delle linee guida da seguire sia per i ristoratori che offrono il servizio da asporto che per i clienti che scelgono di avvalersi di tale offerta. Gli esercenti devono invogliare il pagamento contactless, piuttosto che cache. Al momento del ritiro, i clienti devono avere a propria disposizione prodotti igienizzanti. I ristoratori devono riservare un’area appositamente per il ritiro del cibo. Infine, gli alimenti preparati per l’asporto devono essere posti in contenitori idonei per il contatto alimentare (MOCA). Questo ultimo punto ci suggerisce che i contenitori in alluminio si prestino particolarmente all’asporto.

Vaschette in alluminio

Perché consigliamo le vaschette in alluminio soprattutto per l’asporto di cibi caldi? In primis, l’alluminio è un materiale sicuro a contatto con gli alimenti; protegge il cibo da luce e gas; ha un’elevata capacità termica che mantiene a lungo il calore delle pietanze; e nel caso in cui ce ne fosse bisogno, può andare in forno o nel microonde per riscaldare ulteriormente il cibo. Contital può fornire questi e altri contenitori in alluminio per alimenti.

Se sei interessato ai nostri contenitori da asporto, non esitare a contattarci.

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