Contenitori in alluminio per alimenti contro lo spreco alimentare

Secondo uno studio condotto dalla FAO, ogni anno sprechiamo circa un terzo della produzione mondiale di cibo. Lo spreco di alimenti ha un effetto negativo anche sull’ambiente poiché le risorse naturali vengono impiegate per produrre cibo che nessuno consuma. Il packaging in alluminio può essere un valido alleato nella lotta contro lo spreco alimentare. Scegliere contenitori in alluminio può essere una scelta intelligente per conservare gli alimenti invece di buttarli.

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Contenitori in alluminio per alimenti: perché convengono

I contenitori di alluminio garantiscono la conservazione del sapore, degli aromi e delle temperature degli alimenti senza alterarli. Possono essere rivestiti internamente o esternamente con uno strato di lacca che aumenta la durata di conservazione dei cibi e la resistenza alla corrosione, in caso di contatto con alimenti eccessivamente acidi o salini. Alcune vaschette in alluminio possono essere chiuse con coperchi in PET o in alluminio per preservare ulteriormente il gusto del cibo. Inoltre, i contenitori per alimenti monouso possono essere conservati in frigo o riscaldati nel forno a microonde.

Contital contro lo spreco alimentare

Contital sostiene la lotta allo spreco alimentare attraverso la sua campagna #NoTasteToWaste. Ha, inoltre, brevettato Bake-eeze®, una nuova soluzione che permette un rapido distacco del cibo dalle vaschette per ridurre lo spreco di cibo. Non bisogna, inoltre, dimenticare che tutti i contenitori in alluminio per alimenti sono riciclabili al 100 per cento.

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