
Anuga 2023
Dopo due anni, dal 7 all’11 Ottobre 2023, torna Anuga, una delle più importanti fiere dedicate all’industria alimentare. L’edizione del 2023 avrà come focus la “Crescita Sostenibile” per porre la giusta attenzione sulle soluzioni che il settore del food&beverage sta proponendo per affrontare le imminenti difficoltà ambientali e climatiche. Con una popolazione in crescita, che raggiungerà i 10 miliardi di persone entro il 2050, aumenta anche la domanda di generi alimentari. Allo stesso tempo, la minaccia del cambiamento climatico globale, della carenza di acqua ed energia e della perdita di diversità biologica mette sotto pressione l’agricoltura e l’industria del food. Gli effetti economici e umanitari, come l’interruzione delle catene di approvvigionamento a causa del conflitto ucraino/russo e l’aumento dei costi energetici e alimentari, stanno aggravando ulteriormente la situazione: la necessità di innovazioni di prodotto e soluzioni in grado di migliorare in modo sostenibile il sistema alimentare mondiale è più grande che mai. Questi e tanti altri temi saranno alla base dei convegni e degli eventi organizzati durante la tre giorni di Anuga.
Contital ad Anuga 2023
Particolarmente attenta a queste tematiche e in prima linea nelle innovazioni che caratterizzano l’industria alimentare, anche quest’anno Contital sarà presente ad Anuga per accogliere gli oltre 160mila visitatori provenienti da 200 paesi. Il nostro Sales Team vi aspetta allo Stand C-060, Hall 07.1, per mostrarvi le ultime gamme di prodotto; fra tutte la linea Eclipse: vaschette in alluminio nero e oro, ideate per offrire un servizio di food delivery esclusivo ed elegante.