Paket servis gıda tüketimi, dünya genelinde artmaktadır. Paket servis için kullanılan tek kullanımlık kaplar, düşük oranda geri dönüştürülebilirliklerinden dolayı, önemli bir atık ve çevresel etki kaynağıdır. Sonuç olarak, paket serviste kullanılan kapların çevresel etkilerini azaltmak için, mevcut olan en iyi alternatifleri ve iyileştirme fırsatlarını belirlemek şarttır. Alüminyum ambalaj, gıda israfını en aza indirgemek ve çevreye yardımcı olmak için bir çözüm olabilir. Neden? Her şeyden önce bu malzeme, %100 geri dönüştürülebilir. İkinci olarak, alüminyum folyo ışık ve oksijene karşı tam bir bariyer görevi görür. Ek olarak, alüminyum ambalaj ile raf ömrünü artırmanın bir çok yolu vardır: bazen sızdırmaz kaplar ya da daha küçük tepsiler kullanmaktır.

FAO’nun belirttiği gibi, dünyanın ürettiği tüm gıdaların 1/3’ünün asla farklı nedenlerden tüketilmediğini düşünüyorsanız, alüminyum paket servis tepsileri gıda israfını en aza indirgemek için önemli bir seçenek olabilir: “son kullanma tarihi” yakın gıdalar genellikle perakendeciler ve tüketiciler tarafından atılır; büyük miktarlarda sağlıklı yenilebilir gıdalar genellikle kullanılmaz ve bırakılır, ev mutfaklarından ve yemek yerlerinden atılır.