
Mikrodalgada alüminyum kaplar
Yiyecekleri paketlemek için alüminyum kaplar kullanılabilir, çünkü yiyeceklerle doğrudan temasta kullanılması güvenlidir. Agresif yiyecekleri (tuzlu veya asitli) saklamak için en iyi çözüm vernikli alüminyum materyallerdir. Ek olarak, alüminyum % 100 su ve gaz bariyeri sağlar. Bundan daha fazlası, tüm tepsiler % 100 geri dönüştürülebilirdir.
Alüminyum kaplar fırında pişirme için de kullanılabilir, çünkü bu malzeme kabın çatlama veya erime riskini önleyerek ısıyı homojen olarak dağıtır.
Alüminyum kapları mikrodalga fırında kullanabilir miyim?
Geleneksel fırında ve mikrodalga fırında alüminyum materyaller kullanılabilir. Almanya, Freising’deki Fraunhofer Enstitüsü’nün (IVV) yaptığı bir çalışma, alüminyum folyo ambalajlamanın mikrodalga fırınlarda güvenle kullanılabildiğini göstermektedir. Çalışmanın yazarı Thomas Pfeiffer, “Fraunhofer Enstitüsü, mikrodalga fırınlarında maksimum güçte ısıtma işlemlerini gerçekleştirdi ve mikrodalga fırınlarında tek bir hasar veya kullanıcı için tehlike olmadı” diye belirtmiştir.
Alüminyum kaplar, mikrodalgada nasıl kullanılır
Alüminyum kapak kullanımdan önce materyalden çıkarılmalıdır. Alüminyum kabın, mikrodalga fırının duvarlarına temas etmemesi için, kabı mikrodalga fırındaki döner tablanın ortasına yerleştirmelisiniz. Mikrodalga fırında metal bir döner tabla varsa, tepsinin altına seramik veya cam bir plaka yerleştirmelisiniz: iki metal nesne arasında temas olmamalı. Ve son olarak mikrodalga fırında tek seferde sadece bir materyal kullanılmalıdır, en az değil!
Daha fazla bilgi isterseniz, Haber bültenimize abone olun!