Malzemeler (4 porsiyon) 7 bardak hindistan cevizi sütü 1 adet olgun mango 2 – 3 yemek kaşığı esmer şeker 6 g balık tutkalı (mika) 1 misket limonunun suyu Süslemek için 1 misket limonu

Malzemeler 500 gr/17 oz spagetti 1 l e 250 ml domates sosu 2 diş sarımsak 1 ½ kuru biber Biber yağı Sıcak su Sızma zeytinyağı Tuz 1 adet soğan Talimatlar Yağınızı büyük bir tavada ısıtın, soğanı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin. Domates sosu ekleyin ve iyice azalana kadar pişirin. Sarımsakları sıvı yağ ile bir […]

Malzemeler 3,5 oz mozzarella peyniri 1 adet olgun avokado 3,5 oz taze ton balığı 5 adet cherry domates Susam taneleri limon suyu pembe biber sızma zeytinyağı Tat vermek için tuz

Malzemeler – 6 porsiyon 1 kg taze hamsi 50 gr ekmek kırıntısı 1 bardak sirke 1 dal maydanoz 3 diş sarımsak pecorino peyniri ve fıstık sızma zeytinyağı Tuz Limon Talimatlar Hamsilerin baş ve iç kısımlarını ayırarak temizleyin ve kemiğini ayırarak kitap şeklinde açın. Yaklaşık bir saat sirke içinde marine edin. Bu arada geniş bir kaba […]

Malzemeler Ahtapot 1kg (temizlenmiş) 5-6 adet orta boy patates bir diş sarımsak bir dal maydanoz 80 gr çekirdeksiz siyah zeytin 1 adet limon sızma zeytinyağı tuz biber

Malzemeler 2 ½ bardak pirinç 4 dilim mozzarella peyniri 6 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri

Malzemeler ( 4 porsiyon) 1 rulo dikdörtgen puf böreği ½ sarı biber ½ kırmızı biber 2 adet kabak 1 adet havuç 1 adet pırasa 3 adet yumurta 200 ml krema 80 g rendelenmiş parmesan 2 temek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Biber Küçük hindistan cevizi Talimatlar Kabak ve biberleri yıkayıp küçük küçük doğrayın. Havucu ve pırasayı […]

Malzemeler (2 porsiyon) 6 dilim ince dilimlenmiş tavuk göğsü 6 adet tavuk sosis 3 dilim füme provola Tuz Biber 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı Talimatlar Tavuk dilimlerini bir kesme tahtası üzerine koyun, yarım dilim provola ve ikiye kesilmiş orta boy sosis ekleyin. Eti yuvarlayın ve iki kürdan ile kapatın. Ruloları Contital alüminyum tepsimize yerleştirin, tuz, […]

Malzemeler 15 adet sindirimi kolay bisküvi 15 adet marshmallow 15 adet Glacé Kiraz 200 ml Yoğunlaştırılmış Süt 100 g Kurutulmuş Hindistan Cevizi Talimatlar Sindirimi kolay bisküvileri karıştırın veya alternatif olarak tatlı kırıntılara dönüştürmek için bir oklava kullanın. Daha sonra bisküvileri geniş bir kaseye alıp üzerine yoğunlaştırılmış süt, vişne ve küçük parçalar halinde kesilmiş marshmallowları ekleyin. […]

Malzemeler (2 porsiyon) 3 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı kakao tozu 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1 yumurta 1 çay kaşığı mikrodalga fırın tozu 1 yemek kaşığı nutella Toz şeker Talimatlar Yumurta ve şekeri karıştırın. Kakao tozunu, unu ve elenmiş mikrodalga kabartma tozunu yavaşça ekleyin. Süt […]