Abruzzo – Cheese & Maydonozlu Tart
Malzemeler
– 6 Yumurta
– 3 ½ oz(85.05 gr) rendelenmiş parmesan peyniri veya pecorino peyniri
– ½ bardak un
– ½ paket maya
– Kıyılmış maydanoz
– Tuz
Talimatlar
Yumurta sarısını peynir, un, maya ve maydanozla çırpın. Yumurta aklarını ayrı ayrı ve bütün malzemeyi birlikte karıştırın.
Pişirme
Hamuru Happy Day alüminyum kabımıza koyun. Fırını önceden 356F(180 C)de ısıtın ve turtayı 15 dakika pişirin. Kesmeden önce soğumasını bekleyin.
