12
Eki
Derin Dondurucu – Limon Topları Tarifi
Malzemeler
- 2 limon
- 250 g ricotta peyniri
- 160 g Pavesini / galeta
- ½ vanilya özü (küçük şişe)
- 100 g Pudra şekeri
Talimatlar
Ricotta peynirini eleyin, pudra şekerini, limon suyunu ve lezzetini, vanilya özünü ekleyerek bir kaseye koyun. Malzemeleri iyice birleşene kadar karıştırın ve 80 g kıyılmış Pavesini / galeta ekleyin. Bir filmle örtün ve yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
Ellerinizi hafifçe ıslatın ve küçük toplar oluşturun. Her bir limon topunu kalan kıyılmış Pavesini / ekmek çubuklarına batırın. Topları, vernikli Smoothwall alüminyum kabımıza koyun ve yaklaşık 1 saat sertleşmesi için dondurucuya koyun.
