triten

İtalya – Limonlu Kek Tarifi

torta-limone

İtalya – Limonlu Kek Tarifi

Malzemeler

  • – ¾ fincan beyaz un
  • ¾ fincan mısır unu
  • 1 ½ fincan şeker
  • 9 oz oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 yumurta
  • 2 rendelenmiş limon kabuğu
  • Pudra şekeri

Talimatlar

Küçük bir kapta, tereyağını kremayla mikser kullanarak karıştırın ve yavaşça 75 gr şeker ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Yumurta sarısını teker teker ekleyin, ardından limon suyunda çırpın ve rendeleyin. Bu arada, yumurta aklarını kalan şekerle çırpın. Kenara koyun. Unu kabartma tozuyla eleyin ve karışıma ekleyin. Karışımına şekerle karıştırılmış yumurta aklarını ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.

Pişirme

Karışımı Happy day alüminyum kaplarımıza dökün. Pastanın üst kısmını dengelemek için bir kaşığın arkasını kullanın. Önceden ısıtılmış fırında 356 F(180 C) de yaklaşık 60 dakika pişirin. 40 dakika sonra yüzey çok koyu olursa, alüminyum folyo ile örtün. Soğumaya bırakın ve pudra şekeri serpin.

Daha fazla tarif almak için lütfen Bültenimize abone olun.

Discover our New Professional Catalogue

1. New Products
2. Detailed Images
3. More Info
CLICK HERE
new-catalogue-contital
close-link

Subscribe to our Newsletter

Newsletter_contital
Subscribe to receive updates on our products
You can cancel your subscription any time
close-link
Newsletter