
İtalya – Pırasa ve Jambon Füme Kiş Tarifi
Malzemeler
– 1 yuvarlak puf böreği
– 3 pırasa
– 2 ½ oz jambon füme
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– Tuz
– Biber
– 1/3 bardak süt
– 1/3 bardak krema
– 1 yumurta
– 1 yemek kaşığı parmesan peyniri
Talimatlar
Pırasaları yuvarlayarak kesin. Bir yemek kaşığı tereyağını büyük bir tavada ısıtın ve pırasaları ve tütsülenmiş jambonu ekleyin. Bu sırada süt, krema, yumurta ve bir tutam tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın ve parmesan peyniri ekleyin.
Pişirme
Hamur işlerini Contital alüminyum kaplarımızda yuvarlayın. Karışımı pasta kabına dökün ve hamurun kenarlarını katlayın. Önceden 356 ° F(180 C)’de ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Birkaç dakika soğumaya bırakın, sonra servis yapın.
Daha fazla tarif almak için, lütfen Contital Bülteni’ne abone olun!