
23
Şub
İtalyan Köyleri – Rafanata Tarifi
Malzemeler
- 5 yumurta
- 10,5 oz patates
- 3,5 oz pecorino peyniri
- 3,5 oz yaban turpu
- Tuz
- Biber
- Sızma zeytinyağı
Talimatlar
Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin. Soğuduktan sonra bir kaseye koyun ve yumurta, pecorino peyniri ve rendelenmiş yaban turpu ile karıştırın. Tatmak için biber, tuz ve yağı Happy Day alüminyum kabımızda eşit şekilde gezdirin ve patates karışımını dökün. 392 ° F’de yaklaşık 30 dakika fırında pişirin. Taze pişmiş Rafanata’yı servis edin.