fbpx
Mutfakta Alüminyum
11
Nis

Piedmont – Pan Pizza Tarifi

İçindekiler

Hamur için

  • 2/3 su bardağı un
  • 3 kahve kaşığı bira mayası
  • 1 su bardağı ılık su
  • Bir tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Pizza için

  • 2 su bardağı mozzarella peyniri
  • Bir tutam tuz
  • Kurutulmuş kekik
  • Sızma zeytinyağı
  • 240 gr çeri domates

Talimatlar

Bir kapta un, su ve bira mayasını karıştırın. Tuz ve sızma zeytinyağını ekleyip hamuru yoğurun. Üzerine bir havlu örtüp yaklaşık 15 dakika dinlendirin. Hamuru geriye doğru vurun ve yumruklayın. İki kez tekrarlayın. Hamuru iki eşit parçaya bölüp buzdolabında 10/12 saat dinlendirin.

Pişirme

Hamuru Happy Day tepsimize yerleştirin. Üzerine domatesleri koyun ve 30/30 dakika dinlendirin. Mozzarella peyniri, tuz, kekik ve sızma zeytinyağı ekleyin. Fırında tam güçte 6/7 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin!

Bu tarifi beğendiniz mi? Tariflerimiz hakkında daha fazla bilgi istiyorsanız, Bültenimize abone olun!

Contital Srl © Copyright 2024 Contital Srl. All rights reserved.

Subscribe to our Newsletter

Newsletter_contital
Subscribe to receive updates on our products
You can cancel your subscription any time
close-link
Newsletter