Mutfakta Alüminyum
quiche-lorraine
8
May

Fransa – Quiche Lorraine Tarifi

Malzemeler

  • ¾ fincan un
  • 4 oz(113.40 gr) tereyağı
  • ½ fincan su
  • 1 kaşık tuz
  • 4 oz(113.40 gr) domuz pastırması
  • 4½ gravyer peyniri
  • 3 yumurta
  • ½ karton taze krema
  • Tuz
  • Biber (karabiber)

Talimatlar

Un, tereyağı, su ve tuzu birleştirmek için bir kaseye koyun ve bir mutfak robotuyla karıştırın. Yumuşak bir hamur oluşana kadar karıştırın. Plastik filme sarın ve 30 dakika soğutun. Küçük bir kızartma tavasını ısıtın, 4 oz domuz pastırmasıyla doldurun ve birkaç dakika kızartın. Bir kasede yumurta ve 1 karton taze kremayı çırpın. Tuz ve karabiber ekleyin.

Pişirme

Hamuru Happy Day alüminyum kabımızda rulo yapın. Çörek otu, gravyer peyniri, yumurta ve kremayla böreği doldurun ve hamurla kaplayın. Fırını yaklaşık 30 dakika 356F(185C)’de ısıtın. Servisten önce 15 dakika soğutun.

Daha fazla tarif almak için lütfen Bültenimize abone olun!

Contital Srl © Copyright 2020 Contital Srl. All rights reserved.

Subscribe to our Newsletter

Newsletter_contital
Subscribe to receive updates on our products
You can cancel your subscription any time
close-link
Newsletter